Pimenton La Vera, geräuchert

Traditionell geräucherter Pimenton (=Paprika) aus La Vera (Extramadura).

So wie in Mexiko der Jalapeno-Chili speziell geräuchert
wird, so ist es auch in der spansichen Extremadura
eine Tradition, den Paprika zu räuchern und somit
eine ganz außergewöhnliche Spezialität herzustellen.

Diese bieten wir an als süßen Paprika (dulce in PET Streu-Dose mit 550g)
und in einer schärferen Variante (pikante: 550g Beutel).